天津聚元幸福“食”光暖人心
10/11
.2024
天津聚元黨委扎實推進“我為群眾辦實事”實踐活動,用心用情辦好民生實事和群眾急難愁盼事,切實提升廣大員工的幸福感,凝聚加快推進企業高質量發展的強大動力。
日前,天津聚元員工餐廳——煥然一新的餐廳大門,寬敞明亮。就餐區新配置的餐桌椅清新整潔,溫馨簡約,可同時容納2000余人就餐;熱氣騰騰的櫥窗前擺滿各類花式菜肴:蔥爆羊肉、魚香雞絲、油燜茄子、鮮菇炒肉……堂食豐富,新鮮美味,窗口前擁滿“食客”。
打造員工餐廳“爆品“工程
為打造天津聚元餐廳特色美食,員工餐廳通過積極開展調查研究,結合廣大員工意見與建議,精心研發推出系列力神餐廳“爆品”餐品系列,包括減脂餐和系列口味烤魚等,確保員工吃得放心、食得健康、嘗得滿意。
餐廳質量安全提升月專項開展
為提升公司餐廳的供餐服務和食品安全綜合水平,為員工創造更優良的用餐條件,組織開展了餐廳質量安全提升月活動,2024年天津聚元餐廳質量安全提升月活動主題為“提升餐飲服務質量,嚴保餐飲食品安全”。歷時一個月時間,公司餐廳質量安全提升月自2022年創辦以來,已經連續舉辦了三屆 ,取得良好效果。
01員工意見征集將員工呼聲作為第一信號
餐廳質量安全提升月啟動儀式上,廣大員工踴躍簽名,積極參與“我為餐廳出主意”員工問卷調查,提出對餐廳未來規劃的意見和建議,為后續餐廳進一步提升環境和供餐服務指明方向、奠定基礎。
02新品上架品鑒將員工需求作為第一選擇
為提升餐品多樣性,邀請各部門員工代表開展了“新品上架品鑒和發布活動”,在新品審核環節,員工代表認真品鑒,提出寶貴的意見和建議,并選評出計劃上架的新菜品。活動現場氛圍熱烈,激發了員工對餐廳管理的參與感,得到員工代表的熱烈好評。
03加強互動交流
將員工喜好作為第一動力
為激發餐廳服務商后廚人員的工作熱情,促進服務商更好地為力神員工做好供餐服務,組織“烹”然心動,“飪”我發揮廚藝大講堂活動,活動邀請公司膳食委員會委員和各部門員工代表參加。各員工代表根據自己的喜好在餐廳廚師的指導下制作了精美的菜品和特色面點,活動現場氣氛輕松、熱烈,活動取得良好效果。
04后廚開放參觀將員工信任作為第一目標
質量安全提升月期間多次開展“員工參觀日”活動,員工們參觀了餐廳后廚,了解了制餐流程,提出改善意見和建議。通過員工參觀日活動,有效增進了廣大員工對餐廳工作的了解,激發了員工為餐廳改善獻言獻策的熱情。
開展員工座談,傾聽員工心聲
天津聚元黨委堅持服務基層一線,定期組織員工代表和餐廳服務人員座談,督促餐廳持續改進,同時認真聽取廣大員工建議,從供餐形式、菜品花色及服務提升等方面做出調整,豐富員工用餐選擇、增加蛋白質攝入、開通供餐服務微信群等,不斷提升菜品口感,滿足員工個性化需求。
天津聚元黨委聽民聲、順民意、聚民心,以員工餐廳作為企業服務員工的窗口,不斷將“我為群眾辦實事”實踐活動走深走實走細走心,引領廣大員工以更加飽滿的精神和熱情投入工作。